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首頁(yè)新聞中心員工風(fēng)采

明山寨茶園開(kāi)采

 

春風(fēng)起,春雨至,春茶香。47日,明山寨茶園正式拉開(kāi)了2021年度春茶采摘的序幕。清晨天還未明,首批開(kāi)采的6位采茶女便迎著晨曦出發(fā)去茶園。云霧繚繞中,明山寨茶園如深閨的少女,散發(fā)著清新的茶香。清脆的鳥(niǎo)啼喚醒黎明,鮮嫩的茶苗在采茶女的指尖跳舞。傍晚,她們背著一筐筐春茶踩著夕陽(yáng)的余暉滿載而歸。隨即,天明公司劉宏遠(yuǎn)和邱勇兩位員工立即將新鮮的茶草送往茶廠加工,制作成名茶岳西翠蘭,又連夜送回集團(tuán)公司貯藏備用。

為了搶抓時(shí)間,保證茶葉的品質(zhì),這樣的場(chǎng)景每天都在明山寨上演。等到谷雨之后,隨著雨水增多,茶苗漸深,他們又將茶草經(jīng)過(guò)攤晾、殺青、揉捻、烘干等制作工序,制成綠茶,前后要辛苦大約一個(gè)月時(shí)間,既保證了集團(tuán)公司平時(shí)招接待用茶,又通過(guò)客人的口碑為岳西翠蘭積攢了更多的美譽(yù)。

明山寨現(xiàn)有茶園500余畝,年產(chǎn)干茶1000斤左右。茶園海撥高達(dá)千米,年平均氣溫較低,常年云霧繚繞,空氣清新,土壤肥沃,山清水秀,純天然無(wú)污染,是岳西翠蘭主要生產(chǎn)地之一。

采摘春茶是一件美好的事情,將吸收了一年天地精華的茶葉采摘下來(lái),經(jīng)過(guò)一道道工序,制成醇香的干茶,最后出現(xiàn)在大家的杯中,既是勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶,也為生活增添了一抹雋永的香味。

辛苦了,天明公司的兄弟姐妹們!

撰稿人:天明公司  劉媛   審稿人:王向榮

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Harmony is precious, wisdom is supreme, faith is the foundation, diligence is strength.